您当前的位置:首页 > 市场分析

三色竹节面的做法

2019-03-31 22:15:35

怎么做三色竹节面好吃?学做三色竹节面需要哪些食材?家常美食千门封竹老师为您提供三色竹节面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的三色竹节面。

三色竹节面的主料:  白面(270g)  玉米面(30g)  圆白菜(半颗)  胡萝卜(半根)  木耳(10个)    三色竹节面的调料:  盐(10g)  酱油(10g)  白糖(5g)  十三香(5g)  番茄酱(20g)    做三色竹节面所需厨具:  煮锅、炒锅

三色竹节面的做法图解步骤

1.白面团:100g白面加适量水和成;黄面团:70g白面加30g玉米面,适量水和成;红面团:100g白面加20g番茄酱和成。

2.将面团擀成1厘米厚的面饼。

3.再将三个面饼叠在一起,慢慢擀成1.5厘米厚的面饼。

4.将面饼切成小丁。

5.用橡皮筋将四根筷子捆成一排,做道具。

6.将切好的小丁,按颜色横着放在筷子上,用大拇指向前推,一个竹节面就做成了。

7.同理,将其他的面丁做成竹节面。

8.锅中水烧开后,放入竹节面,开锅后加点凉水再煮1分钟,捞出,拌点香油避免棉坨了。

9女神杨晨晨完美身段束缚双手诱惑写真
.切配菜。圆白菜和胡萝卜切片,木耳泡好后切段儿。

10.锅中放适量油,放入十三香、胡萝卜、木耳翻炒挑剔

11.炒到胡萝卜变软后花の颜
,放入圆白菜。

12.当圆白菜变软后,加适量盐、酱油、白糖,继续翻炒,放入竹节面,翻炒几下,即可出锅。

推荐阅读
图文聚焦