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日本饭团的制作方法日本饭团的食谱大全

2018-10-19 01:28:20

美厨邦与您分享几种日本饭团的美味做法

1 日本饭团怎么做好吃

米饭1碗

干香菇3片,牛肝菌1大个,鲣鱼片 1大勺,蛤蜊肉50 克

调料酱油2勺,姜2片,白芝麻1茶勺

味霖2勺,清酒1勺

白糖1茶勺

日本饭团的做法

1.材料很简单,就是图上这些

2.香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁;姜切碎

3.取口小锅,将酱油、味霖倒入锅里,煮开

4.加入香菇和牛肝菌丁,慢慢中小火炒到水份收干,关火

仿古门窗

5.加入鲣鱼片和白芝麻,搅拌均匀即可

6.维纳斯贝壳从罐头中取出,沥干水份,放入小锅中,中火收干水份

7.加入酱油、味霖和Sake

8.中小火慢慢炒到水份收干,将姜末和糖搅拌进去

9.米饭焖好。如果用寿司米更好。稍微凉一会

10.取合适量三箭瑞景苑
米饭与步骤8里做好的维纳斯贝肉混合均匀

11.取合螺旋提升机
适量与步骤5里做好的蘑菇鲣鱼混合均匀

12.手打湿,捏成饭团,即可

2 如何制作日本饭团

菜谱简介对了,今天要说的是这个饭团。前阵子不是看了本有关日本文化的书吗,就是那本书做怪,看完后,竟然想吃这个日本平民食品,饭团。因为步骤比较简单,也好操作,所以连着几天都做了吃,一下子又吃的失去了兴趣,老毛病了!我做的是比较简单的,因为复杂的我也不会做。材料热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许

做法1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。

2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。

3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。小诀窍米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!

延伸阅读:炸小饭团的做法

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