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台湾庙会留下甜蜜的记忆

2019-03-16 15:40:35

台湾庙会,留下甜蜜的记忆

台海6月16日讯(海峡导报 林江琳 燕子/文 黄少毅/图)持续6天的中山路台湾特色庙会痛经快速的止疼办法
,热闹非凡缓解肩颈痛的瑜伽
,给人留下深刻印象,也让在厦门的很多朋友一饱口福,品尝到了地道的“台湾夜市小吃”。美好的时光总会过去,许多人大呼“刚开始恋上台湾小吃就要结束了”。是的,这些天,庙会给了我们太多回忆、热闹与甜蜜。昨天导报也再一次来到庙会,感受这最后的盛宴。

可爱时尚的“铜锣烧”

还没走到 “铜锣烧”(又叫黄金饼,由两块像铜锣一样的饼合起来,烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点)摊位,远远地就听到了熟悉而欢快的动画片《机器猫》主题曲,大朋友、小朋友里里外外围了个水泄不通。  桌上还有蓝莓、奶油、凤梨、草莓等口味,香味扑鼻而来。老板周先生正在敲鸡蛋,“因为生意太好,铜锣烧的酱都没了,实在忙不过来。”铜锣烧食材由精选面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜等调制而成,再经由特殊的烘烤技艺,由于味道佳、造型可爱,风靡全台湾,成为美食界的时尚糕点。

花哨的“油炸冰激凌”

细心逛过庙会,你会发现,庙会上由冰激凌制成的特色小吃还真不少。来自高雄的 “油炸冰激凌”摊位前,就排起了壮观的队伍,有情侣、有一家人。  油和水本不相容,可是老板经多年研发,冰激凌经过多道特殊原料处理、工艺加工后,再油炸一番,居然香甜可口、酥脆诱人。“外面一层皮是热的,里面冰激凌又是冰的,真的很特别。”早在几天前来大快朵颐的张同学,昨天又叫来了好多伙伴一起品尝。  除了油炸冰激凌外,冰激凌花生卷、跳跳冰激凌等同样吸引了许多人潮。

有妈妈味道的牛肉面

台湾牛肉面,素以味道鲜美、料足够味着称,此次庙会,台北来了13家牛肉面,许多都是“冠军牛肉面”。  阿牛牛肉面的摊主林秀源说,汤头熬了两到三天,加以大块牛肉,大量蔬菜,营养充足。“这一碗牛肉面代表了追寻母亲味道的过程三诺智能血糖仪多少钱
。小时候,母亲用心烹煮的牛肉面味道尤其鲜美,我记住了这个味道,希望能把这自然的爱带给更多喜好美食的客人。”林秀源说,希望每个吃到阿牛牛肉面的顾客,能在享用美食之余,想起母亲无限的爱。

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